Despre consumul de pâine albă în alimentație

Consumul de paine alba din grau poate fi daunator. In unele situatii, consumul acestei paini poate fi la fel de daunator precum consumul zaharului in exces. Daca nu veti dori sa renuntati la acest aliment, ar fi mai bine sa optati pentru sortimente mai sanatoase, astfel incat sa va bucurati si de beneficiile pe care le ofera painea. In ultimii ani, au aparut din ce in ce mai multe avertismente cu privire la consumul regulat de paine. Exista multe motive cunoscute, conform carora, consumul de paine este unul daunator. Painea nu are o compozitie prea buna din punct de vedere nutritional.

Datorita continutului ridicat de glucide pe care le gasim in paine, nu este recomandat sa adaugam painea in alimentatie, mai ales in cazul in care doriti sa slabiti. Servit in cantitati mici, acest aliment poate fi considerat a fi inofensiv. Consumul de paine poate fi insa daunator atunci cand este consumat in exces. El poate provoca diverse reactii negative in organism, de aceea este mai bine sa nu consumati atat de multa paine. Painea va avea o valoare nutritionala scazuta. Mai ales cea pe care o luam din comert, ea nu este un aliment hranitor. Atunci cand are loc procesul de rafinare, ea isi pierde un numar mare de proprietati. Se obtine un produs sarac in fibre, dar si in minerale sau vitamine.

Cu toate ca trebuie sa adugam si surse de carbohidrati in alimentatie, produsele pe baza de faina alba, nu sunt o solutie atat de buna. Continutul ridicat de sodiu din paine este unul daunator. Painea alba din comert poate contine chiar si 19g de sare per kilogram. La o portie de 250 de grame de paine, veti consuma 4,7g de sare. Acest lucru se apropie mult de doza de sare recomandata de OMS si anume de 5g pe zi. Painea are si un indice glicemic ridicat, ea nefiind o sursa buna de energie. Aceasta va reusi sa reduca insulina, dar va produce in acelasi timp si hiperglicemie. Efectele painii albe asupra organismului se aseamana mult cu cel al zaharului. Pancreasul este cel mai afectat, painea ducand si la diabet zaharat, dar si la ingrasare.

Painea este daunatoare si datorita continutului mare de gluten. Glutenul ajuta la fermentarea alimentelor, el facandu-le mai elastice si mai apetisante. Cu toate acestea glutenul poate provoca diverse probleme unor persoane. Este bine sa inlocuiti paine cu produse cu un numar mare de carbohidrati.

3 Alimente cu efect laxativ contra constipației

Suferi foarte tare din cauza constipatiei? Trece foarte multa vreme pana cand poti sa mergi la toaleta? Afla in acest caz, care sunt alimentele cu efect laxativ care ar trebui sa faca parte din alimentatia ta.

Pe langa alimentatie, cei care sufera de constipatie, ar trebui sa faca foarte multa miscare, sa inoate, sa se plimbe sau sa alerge, macar de 2-3 ori pe saptamana. Dar ar trebui sa aiba grija sa ramana hidratati si sa consume cantitatea de fibre recomandata zilnic.

Marul. Marul este un aliment deja bine cunoscut pentru beneficiile pe care le aduce sanatatii. Nivelul sau ridicat de pectina prezinta particularitatea de a forma un fel de gel la contactul cu apa. Un lucru care va genera doar efecte pozitive asupra sanatatii tale:

  • va absorbi inainte de toate apa, un lucru de care pot profita cei care sufera din cauza diareii.
  • aceste geluri actioneaza de altfel, ca un lubrifiant pentru sistemul tau digestiv.

Pruna. Este un aliment care ramane cel mai consumat datorita efectelor sale laxative bine cunoscute. Prunele sunt o sursa bogata de sorbitol. Acest polialcool este asimilat si transformat de catre bacteriile microbiotei, atargand apa in acelasi timp in masa omogena in care mancarea este transformata in stomac. Acest lucru va contribui la miscarile corecte in intestin, de unde si efectele laxative benefice ale acestui fruct.

Portocala. Proprietatile sale laxative benefice sunt date de un element caracteristic acestui fruct. Este vorba despre naringinina. Este un flavonoid responsabil cu secretarea unui ion de clor in epiteliul colonului. Un lucru care va crea o forta osmotica si va favoriza in acelasi timp secretia de fluide, de unde si efectele sale.

Smintele de in, stafidele, fructul kiwi, fructele mici sau caisele uscate au si ele efecte laxative. Pastele, clatitele, painea sau biscuitii care sunt preparate cu cereale integrale pot sa aiba si ele acelasi efect util.

Mai putem aminti aici si legumele care pot ajuta miscarile intestinelor. Aici intra sparanghelul, broccoli sau dovleacul. Dar poti incerca si sa consumi salate cu spanac, varza sau laptuca. Leguminoasele, semintele sau fructele uscate sunt si ele de mare ajutor.

9 simptome de leucemie pe care toată lumea ar trebui să le știe

Leucemia este o boală în care apare o degenerare malignă a leucocitelor. Celulele albe sunt produse de măduva osoasă și din cauza performanței necorespunzătoare a funcțiilor sale, boala se dezvoltă. Leucocitele “greșite” sunt produse în cantități crescute și umplu măduva osoasă, interferând cu producerea altor elemente din sânge. Acest lucru conduce la diferite simptome ale bolii, precum anemie cu un nivel redus de globule roșii, tulburări de sângerare cu deficit de plachete, scădere a imunității, deoarece sistemul imunitar nu este suficient pentru neutrofile. Prevenirea leucemiei astăzi este imposibilă, deci este deosebit de important să recunoaștem simptomele bolii și să începem tratamentul cat mai repede. In acest articol vom spune despre semnele principale ale leucemiei.

Creșterea temperaturii corpului, frisoane, transpirații

Frisoanele, o senzație constantă de frig și depășirea temperaturii normale pot fi simptome ale unei boli letale sau o manifestare de intoxicare, otrăvire a corpului din cauza cancerului. Creșterea transpirației, în special noaptea, este inclusă și în acest grup de simptome. Uneori, din cauza transpirației excesive este dificil să dormi fără întrerupere.

Anemie

Principalele simptome ale anemiei cauzate de lipsa globulelor roșii din sânge sunt mâinile și picioarele reci, pielea palidă și membranele mucoase. Decolorarea pielii se datorează numărului redus de celule roșii din sânge, de fapt, sângele devine mai ușor, ceea ce afectează în mod inevitabil culoarea pielii și a membranelor mucoase. Blush-ul de pe obraji dispare, cercurile sub ochi devin mai întunecate, iar membranele mucoase (pe partea din spate a pleoapei inferioare, în gură) devin roz, iar dacă anemia se află deja într-o etapă dificilă, albe.

Slăbiciune, oboseală

Celulele roșii din sânge sunt celule care livrează oxigen la țesuturi și organe. Cu o lipsă de oxigen se dezvoltă hipoxia. Procesele metabolice din țesuturi încetinesc, mușchii nu pot suporta ritmul obișnuit al contracțiilor pentru o lungă perioadă de timp. Toate acestea conduc la slăbiciune, oboseală neobișnuit de rapidă.

Deși slăbiciunea poate fi declanșată nu numai de anemie, aceasta este un simptom comun al cancerului. Dacă oboseala durează o perioada lunga de timp, înseamnă că aveți nevoie de o întâlnire cu un medic pentru consultare, examinare, trimitere pentru un test de sânge.

Dispneea ca simptom

Nu este un simptom obligatoriu al leucemiei, un sentiment de lipsă de aer se dezvoltă cu anemie de orice formă, cu boli cardiovasculare sau boli respiratorii. Totuși, împreună cu alte simptome, indică necesitatea consultării cu un hematolog.

Boli frecvente

Infecții respiratorii acute, gripa, orice boli infecțioase frecvente indică o scădere a imunității. Imunitatea redusă este unul dintre cele mai proeminente simptome de leucemie. Deși boala din măduva osoasă produce o cantitate crescută de celule albe din sânge, care ar trebui să consolideze sistemul imunitar și să accelereze recuperarea de boli infecțioase, aceste celule albe nu își pot îndeplini funcția de protecție. Mai mult, leucocitele bine formate din sânge devin din ce în ce mai puține și apărarea imunității slăbește. Din acest motiv, bolile infecțioase se dezvoltă mai frecvent, iar recuperarea din infecțiile respiratorii acute pot dura până la o lună.

Durere articulară, durere osoasă

Durerea articulară și osoasă combinată cu alte semne este un simptom periculos. In caz de leucemie, aceasta înseamnă că boala se află într-o etapă severă, iar procesul oncologic a început să se răspândească în periost sau în articulații. În stadiul inițial nu există nicio durere, deoarece localizarea măduvei osoase în centrul oaselor tubulare nu este bogată în terminații nervoase, spre deosebire de țesuturile periostale și articulare. Durerea reprezinta un semn ale unei nevoi urgente de a vedea un medic pentru a determina cauza și a începe tratamentul.

Echimoze, răni, leziuni ale pielii

In caz de anemie, pielea nu numai că este palidă. Din cauza lipsei de nutriție, pielea devine uscată și mai ușor de rănit. Lipsa trombocitelor cauzează tulburări de sângerare, chiar și leziunile minore cauzează sângerări crescute comparativ cu cele normale, rănile nu se vindecă mult timp, iar vânătăile se formează. Simptome deosebit de periculoase sunt hematoamele din spate, inghinale. Acestea indică sângerări interne.

Un alt semn al cancerului este reprezentat de peteșii, mici pete roșii pe piele, datorită hemoragiilor precise în cazul deteriorării capilarelor. Ele sunt situate cel mai adesea pe membrele inferioare.

Tendința de sângerare

În cazul în care, fără niciun motiv, apare sângerarea gingiilor, sângerări din pasajele nazale, un hematolog ar trebuie să fie consultat. Acesta este un semn al unui număr insuficient de trombocite, un simptom care însoțește nu numai leucemia, ci și multe alte boli. Fără tratament, pot exista consecințe grave.

Noduli limfatici extinsi

Umflarea ganglionilor limfatici poate fi un semn al diferitelor boli, cel mai adesea infecțioase. Dar această condiție este, de asemenea, inclusă în complexul de simptome al bolilor oncologice. In leucemie, o crestere a ganglionilor limfatici in axilare, pe gat, in zona inghinala indica raspandirea celulelor canceroase, migreaza de la maduva osoasa la organele sistemului limfatic. Prin urmare, atunci când se detectează o creștere a durerii ganglionilor limfatici fără un motiv aparent (viral, boli bacteriene, alte patologii), este necesară o programare la medic.

Ce fel de doctor este necesar: un terapeut, un hematolog, un oncolog?

Chiar dacă există doar unul dintre simptomele listate, aveți nevoie de o întâlnire cu un medic pentru examinare. Dacă simptomele nu sunt foarte pronunțate, este necesar mai întâi un terapeut, el poate prescrie un tratament sau va poate trimite la alti specialiști. Dacă există o suspiciune de leucemie, trebuie să contactați imediat un oncolog. Screeningul pentru o boală oncologică suspectată necesită un test de sânge general, în unele cazuri este necesară puncția țesutului măduvei osoase.

Detectarea precoce a celulelor albe din sânge este posibilă printr-un test de sânge, astfel încât medicii recomandă un studiu în fiecare an.

Green Book (2018) – un film interesant

Green Book este un film care poate fi clasat cu usurinta intre conformism si fabulatie, el castigand Oscarul pentru cel mai bun film. Academia americana considera ca acest film este tot ce a dat mai bun Hollywood-ul in anul 2018. Filmul are actiunea plasata in anul 1962, el fiind despre o calatorie din sudul segregationist al Statelor Unite.

Aceasta calatorie este a unui pianist de culoare si a soferului sau caucazian. Cei doi vor folosi un cunoscut ghid al epocii numit The Negro Motorist Green Book, acest ghid listand locurile din Sud unde o persoana de culoare se poate caza si poate manca.

Acest concept aminteste putin de cel pe care l-am intalnit in Driving Miss Daisy, acest superhit aparand in anul 1989. Filmul respectiv a castigat patru Oscaruri, pentru cel mai bun film, dar si pentru cel mai bun scenariu in original. Filmul Green Book nu poate fi insa laudat pentru vre-un aspect creator.

El doreste mai mult sa transmita cat de firesc era, nu cu foarte mult timp in urma ca un caucazian sa nu fie acceptat alaturi de un afroamerican. Se pare ca o mare parte din aceasta poveste s-ar fi petrecut si in realitate. Scenariul a fost scris de Nick Vallelonga, el prezentand relatia dificila a celor doi barbati.

Protagonistii ignora prejudecatile vremii si incerca sa se descurce cum pot. Desi initial au spus ca acest film a fost scris dupa o poveste adevarata, producatorii nu au reusit sa prezinte nici o poza a celor doi, lucru de unde se poate deduce ca s-ar putea totusi sa nu fie chiar atat de adevarata povestea respectiva.

Cu toate acestea, un fake news, nu transforma acest film intr-unul mai putin interesant. Atata timp cat filmul isi atinge scopul si anume de a spune o poveste emotionanta, dar si relevanta, publicul nu pare a fi deranjat de faptul ca totusi aceasta poveste ar putea sa nu fie atat de reala precum zic multi.

Filmul reuseste insa sa-si atinga scopul, de aceea este apreciat in toata lumea, el primind din acest motiv si Oscrul pentru cel mai bun film aparut in anul 2018.

Cu toate ca acest film este neoriginal, acest film merita totusi vazut de cat mai multi oameni. Nu doar americanii au ceva de invatat din acest film, ci si noi putem invata anumite lucruri din el. Culoarea pielii ar trebui sa fie irelevanta pentru locul nostru in societate.